Соус сварен по специальному уникальному рецепту AMOY, подходит для длительного процесса приготовления 1 час и более, особенно хорош для тушения и варки, подходит для жарки при высоких температурах.
AMOY - одна из тех немногих марок, которая часто используется на профессиональных китайских кухнях по всему миру.
